Pizza viande hachée et poivrons rouges

Pizza viande hachée et poivrons rouges

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Facilité Très facile
Coût Economique
Pizza viande hachée et poivrons rouges
Pour 4 personnes

1 kit pizza Croustipate
200g de viande hachée de boeuf
2 poivrons rouges  et verts
5 tomates séchées
3 cuil. à soupe de cantal doux râpé
Origan frais ou séché
Thym frais
1 cuil. à soupe d’huile d’olive
6 gouttes de tabasco vert ou rouge
Sel, poivre
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Recette :

Préchauffez le four à 210°C (th.7). Déroulez la pâte sur la plaque du four. Nappez la pâte de la sauce tomate. Dans un saladier, mélangez la viande, salez, poivrez, ajoutez les herbes. Ciselez les poivrons épépinés  et les tomates séchées . Répartissez la viande, les poivrons et les tomates séchées émincées sur la pizza.
Saupoudrez-les de thym et d’origan frais. Parsemez de cantal émincé. Salez, poivrez.
Versez l’huile d’olive goutte-à-goutte sur la pizza. Versez 8 gouttes de tabasco. Placez la grille au milieu du four et faites-la cuire 20 minutes environ.
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Astuce recette
Roulez la pizza sur elle-même avant de la faire cuire, coupez-la en six tronçons pour faire une sorte de sandwich. Le temps de cuisson est le même.
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