Astuce recette
Pourquoi ne pas alterner pommes vertes et pommes rouges, mettre des poires ou même des pommes et des poires. Bref tout est jouable. Ce qui compte, c’est que les tranches soient très fines.
Bande feuilletée aux deux pommes
15 minutes
30 minutes
Très facile
Economique
Pour 4 personnes
1 pâte feuilletée Légère Croustipate
50 g de purée de pommes non sucrée toute prête
5 pommes rouges
1 pincée de cannelle
1 pâte feuilletée Légère Croustipate
50 g de purée de pommes non sucrée toute prête
5 pommes rouges
1 pincée de cannelle
Commentaires :
- Commentaires :
Pourquoi ne pas alterner pommes vertes et pommes rouges, mettre des poires ou même des pommes et des poires.
Bref tout est jouable. Ce qui compte, c’est que les tranches soient très fines.
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Recette :
Préchauffez le four à 210°C (th.7). Déroulez la pâte avec son papier cuisson et taillez un rectangle. Découpez des lanières d’1/2 cm de long dans les chutes et disposez-les tout le long du rectangle pour faire un rebord. Piquez le fond de la pâte. Déposez-la avec son papier de cuisson sur une plaque allant au four. Coupez les pommes en deux sans les éplucher, évidez-les et coupez les en tranches très fines. Nappez le fond de tarte avec la compote et déposez les tranches de pommes en rangées serrées dans la longueur. Parsemez de cannelle. Faites cuire dans le bas du four pendant 25 à 30 minutes environ.
Préchauffez le four à 210°C (th.7). Déroulez la pâte avec son papier cuisson et taillez un rectangle. Découpez des lanières d’1/2 cm de long dans les chutes et disposez-les tout le long du rectangle pour faire un rebord. Piquez le fond de la pâte. Déposez-la avec son papier de cuisson sur une plaque allant au four. Coupez les pommes en deux sans les éplucher, évidez-les et coupez les en tranches très fines. Nappez le fond de tarte avec la compote et déposez les tranches de pommes en rangées serrées dans la longueur. Parsemez de cannelle. Faites cuire dans le bas du four pendant 25 à 30 minutes environ.
Pourquoi ne pas alterner pommes vertes et pommes rouges, mettre des poires ou même des pommes et des poires. Bref tout est jouable. Ce qui compte, c’est que les tranches soient très fines.
